Curieuses algues, de la cueillette à l’assiette

A travers la grande diversité des algues bretonnes, CAP vers la nature vous propose une découverte de celles qui sont intéressantes en cuisine et les bonnes pratiques de la cueillette…
Cuisine de recettes simples et savoureuses à base d’algues comme des smoothies, tartares, rillettes, chips d’algues…

Atelier tout public : pour adulte et enfants à partir de 8 ans

Nombre de places limités
Réservations obligatoires auprès de l’office de tourisme de la Forêt-Fouesnant au 02 98 51 42 07